Lưỡi nầm có thể xé toạc đôi tay
Mỏ Cày Bắc. Năm nay đã 63 tuổi nhưng bà Ba Thuận vẫn giữ được tướng chắc khỏe. Người lột vỏ cầm trái dừa nhấn mạnh vào lưỡi nầm theo chiều ngang của trái. Bà kể quê bà ở Châu Thành. Hai mươi mấy năm.
Vai và toàn thân phải nương thế trụ vững để không bị lao vào nầm thì mới được”.
Sắc nhọn trui bằng thép. SƠN LÂM _______________ Kỳ tới: Lái “tàu” trên mây ------------------------------------ * Tin bài can dự: Kỳ 1: Sinh ra để. Cái yếm che trên đùi ai cũng đã chi chít vết đứt. 200 trái). Một cò (200 trái) mới được 22. Bến Tre) lại có con nước lớn. Các đống vỏ phía sau lưng chẳng mấy chốc đã cao hơn đầu mấy chị.
Lột không nhanh được như thanh niên nhưng cứ có chừng nào dừa vẫn theo được chừng đó. Chơi với lưỡi nầm như đàn bà”.
Cây nầm hình dạng như một lưỡi mác thẳng. Tiếp chuyện: “Không có ai lột dừa chuyên nghiệp mà chưa từng bị đứt tay. Bác mẹ lại già. Tiền Giang tuy cũng có dừa nhưng không có lột dừa. “Mạnh. Mặc cho người nghe chuyện cứ thót tim vì lưỡi nầm như sắp đâm trúng vào người chị theo từng động tác. Trong số thợ lột dừa ở xứ Bến Tre ít ra phải có hơn 80% là đàn bà.
Chắc họ không kiên trì kiếm từng bạc cắc và có thể cẩn thận. Cả người. Trong đó có đến tám phụ nữ. Bền bỉ. Dừa vừa được ném từ dưới ghe lên đã được những thợ lột dừa nhanh tay đưa lên lưỡi nầm. Kiếm đồng ra đồng vào”. Nhưng lúc con bà đang tuổi ăn tuổi học thì tự nhiên có đợt ông Thuận thất nghiệp miên man. Dừa được đưa lên bờ càng lúc càng nhiều. Kiếm trên 200. Lúc đầu bà cũng chỉ làm mướn làm thuê luẩn quẩn chứ chưa dám đụng tới lưỡi nầm.
Mạnh để lưỡi nầm đâm xuyên qua lớp vỏ trái dừa và bóc ra. Trong khi chờ các ghe khác tấp vào. Ông Thuận kể thêm.
Lưỡi nầm gắn với cán sắt hình trụ rỗng ruột. Những nữ giới xếp hàng ngang trước lưỡi nầm mê mải lột.
Những ghe dừa hàng ngàn trái lại dặt dìu tấp vào các bãi lột dừa. Mỗi người quen một cái. Áo lủng rồi lại thay. Chị Quyên là người trẻ nhất trong các nữ giới lột dừa ở bãi lột Tư Dũng. Một hai thiên dừa vẫn dư sức”. Chị Liễu pha chuyện. Trời miền Tây cũng u ám. Các chị vẫn điềm nhiên. Cái nầm nó có hồn. Rồi vặn cho múi vỏ bật ra. “Nhưng tui tập thế nào cũng không được. Yếm rách thì may mới. Được đóng chặt vào cọc nhất thiết tại bãi lột dừa khi dùng.
Và phải chuẩn xác vì chỉ cần một sai sót nhỏ. Nhanh và quan trọng phải chuẩn xác. Hai em gái người đã có gia đình. Những người lột dừa ngưng chuyện. Lưỡi nầm sắc bén đã hiển nhiên trở thành một chỗ dựa mưu sinh của họ. Nhiều lúc với tay lấy dừa ở phía xa. Nhất là hai vai và phía sau hông. Nhìn lại những người phụ nữ đang mê mải lột vỏ.
000 đồng nên tui bỏ nuôi heo sang lột dừa luôn”. Nhưng khuôn mặt người đàn bà đã có con trai 17 tuổi ấy vẫn trẻ như chưa hết thời con gái. Ở vàm nước trong hiện có trên 20 bãi lột dừa nằm cặp mé sông để ghe ghé vào. Nhanh vì lột dừa ăn theo sản phẩm. Ông Tư Dũng. Ê ẩm không ngủ được.
Ấn mạnh quả dừa vào lưỡi nầm sắc nhọn rồi vặn cho bốn múi vỏ tách ra - Ảnh: S. Chứ lúc đầu về hai cườm tay rất nhức. Còn bà Ba thì đến nay đã hơn 20 năm lột dừa.
Good. Bà Ba Thuận vẫn luôn là một trong những người được gọi trước hết.
Công việc khó nhọc và hiểm như thế. Hai vợ chồng bàn nhau tập lột dừa kiếm sống. Chủ bãi lột. “Ở đây hay có người nước ngoài đi du lịch ngang. Bãi lột dừa nào cũng đã đóng sẵn các cây cọc một mực để gắn nầm.
Họ như tì cả người lên lưỡi nầm đến nỗi áo ai cũng có một vết lủng ở mạn sườn. Từ khi phải gọi nhau ơi ới từ đầu làng đến cuối xóm cho đến khi đã có điện thoại di động để chủ bãi lột dừa gọi nhau lúc ghe cập bến. Người lớn tuổi nhất mà ai cũng biết là bà Phạm Thị Chép
Miệng lúc nào cũng gút gút. Tay chị Liễu vẫn không ngừng cầm dừa bổ xuống lưỡi nầm. “Mấy cây nầm đã gãy tui cũng không nhớ. Kích thước nầm nhỏ to tùy thể trạng và thế lột của mỗi người.
Chụp hình. Cho biết. Đô người của một thợ lột dừa chuyên nghiệp. Thuyền dừa cập bãi.
Lỳ. Gờ rít vu mần (good. Những người thợ chỉ cần đè trái dừa xuống lưỡi nầm bốn phát là bốn múi vỏ đã được tách ra. Gồng vai nhấn xuống và vặn người tách vỏ.
000 đồng. Làm siêng và có dừa để lột ngày cũng được một hai thiên dừa (một thiên dừa là 1. Nhà nằm ngay kề bãi dừa Tư Dũng. Phải chừng nửa năm mới quen”. Dù đang tâm sự. Ở vàm nước trong. Great woman)”. Đan lá dừa. Xóm này ít ra cũng hơn chục ca bị lưỡi nầm cứa tay phải đưa đi bệnh viện.
Lâm Chị Nguyễn Thị Quyên đếm lại số dừa đã lột - Ảnh: Sơn Lâm Ngày bão số 11 vào tàn phá miền Trung. Số dừa qua tay chị từ đầu buổi lột tầm cũng đã hơn 200 trái. HCM làm thuê nhân may rồi làm thợ tách hạt điều. Còn lột nhanh có tiếng nữa”. Các chị lại tất bật tháo bít tất tay. Người sắp có. Cứ thấy cảnh đàn bà lột dừa là bắt thuyền ghé vào quay phim.
Vàm nước trong trên sông Hàm Luông (thực dân địa phận hai xã Định Thủy. Mình già nhưng còn sức thì còn làm.
Ba mẹ bắt chị Quyên về quê từ hơn một năm nay. Mười năm trước chị cũng từng lặn lội lên TP. Giờ con cái đã có gia đình riêng hết rồi. Leo dừa Kỳ 2: Quai búa tần tảo Kỳ 3: Người mổ tử thi trên vùng cao Kỳ 4: Người đẹp “kiến càng”. Gắn cây nầm vào cọc và đeo bít tất tay sẵn sàng. Họ còn phải dùng đôi tay đầy vết thẹo của mình để lo bữa cơm trưa cho gia đình.
Đành bỏ cuộc. Đa số đàn bà lột dừa chuyên nghiệp ở xứ này đều đã có tuổi. Bà Ba Thuận cười hể hả: “Giờ già rồi. Trước khi ghe tiếp theo đưa vào. Nhưng thấy con gái cứ tha hương mãi mà chẳng chịu lấy chồng.
Quệt bớt mồ hôi lốm đốm trên trán. Cũng may chị thuộc dạng. Ba yếu tố đó kết hợp với sức ở đôi tay. Đến lúc lấy chồng về vàm nước trong mới thấy nghề lột dừa. Bắt đầu đeo yếm quấn chân.
Ông Thuận làm thợ hồ. Chị Liễu từng gói bánh đi bán. Mấy tay chở dừa ngang đây hay xem thường. Thế là ông Thuận đành chuyển sang xin học nghề mộc. Và nuôi heo để kiếm sống. Chị kể: “Giờ thì lột khuya sớm cũng được.
Chị Nguyễn Thị Quyên cầm lưỡi nầm chặt phăng gốc một trái dừa để giải khát. Mồ hôi bắt đầu túa ra nhưng các đôi tay vẫn đều đều đưa dừa lên lưỡi nầm.
“Chắc tui ngày nào cũng đổ mồ hôi. Nhưng theo ông Tư Dũng. Chị Quyên phải kiếm nghề mới mưu sinh ở quê nhà và không có cách nào khác phải làm quen với cây nầm. Chị Liễu năm nay cũng đã 41 tuổi.
Nên chỉ mấy tháng đã có nghề lột dừa lận lưng. Cũng đã 34 tuổi. Còn bà nhà thì có hai tháng đã thành thợ.
Tập thể dục với cây nầm đều đặn nên trẻ dai”. Đó là những căn chòi dựng bằng cây tràm. Cứ thấy lưỡi nầm là sợ. Một ghe thuyền hai thiên dừa đã được lột xong. Vợ ông Đặng Văn Thuận nên dân trong xóm gọi là bà Ba Thuận. Đòi thử là y như rằng rách tay”. Có mái lá dừa che mưa che nắng. Lại thấy lột dừa cũng có ăn. Chị Liễu tâm can: “Sau một đợt nuôi heo lỗ nặng quá. Ông Tư Dũng nói: “Đàn ông cũng có làm nhưng chỉ là số ít.
Chị Đặng Thị Bích Liễu. Cởi áo khoác tranh thủ trở về nhà. Người được xem là lột dừa “thần tốc” nhất ở bãi Tư Dũng. Mỏ Cày Nam và xã Tân Thành Bình. Trời đứng nắng. Bà Ba phân trần.
No comments:
Post a Comment