Thông thường, những loại tương ớt này được đựng vào can nhựa lớn: 2 lít, 5 lít, 10 lít
May mắn là đến lúc này chưa có lô hàng hạt tiêu bẩn nào lọt cửa thương chính để xuất đi” - ông Bính lo ngại. TS.
Người dân được khuyến cáo nên chọn những loại gia vị của các thương hiệu uy tín, đảm bảo cội nguồn xuất xứ, tránh ham rẻ mà mua mang về nhà hàng hóa kém chất lượng. Đặc biệt, sau khi làm ra mì chính giả mang nhãn Thai Fermenttiom Ind.
Nguy hiểm ở chỗ là chỉ cần để lô tiêu trộn đất qua ngày, độ ẩm sẽ tăng lên và thu nhận hơi nước nhiều hơn khi có đất khô và hạt tiêu bị mốc, hỏng. Nước mắm pha phẩm màu rẻ hơn nước lọc Hiện trên thị trường Hà Nội và một số thành phố xuất hiện nhiều “đầu nậu” lượm lặt và buôn bán loại nước mắm rẻ tiền, chỉ có 5. Sau khi mua tiêu khô từ dân cày, doanh nhân làm ướt lại bằng nước, sau đó trộn với đất bột đã phơi khô, đất sẽ thấm nước dính kết vào hạt tiêu.
Mì chính Trung Quốc đội lốt thương hiệu nức danh Ngày 6/6/2013, Công an TP. Huế, các huyện lân cận để đánh lừa khách hàng. Co;Ltd (Thái Lan), nhóm đối tượng này đưa lên cửa khẩu Lao Bảo, tỉnh Quảng Trị, sau đó nhập trở lại địa bàn TP.
Đây là cảnh báo của ông Hoàng Phước Bính, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai) tại Hội nghị thường niên của ngành mới đây.
Tại cơ quan công an, các đối tượng khai nhận: Sau hơn 3 tháng, đã làm giả trơn tru 7-8 tấn bột ngọt, cung cấp cho các làm mai tại Thừa Thiên - Huế và Quảng Trị, trung bình mỗi ngày tiêu thụ hết 2 tạ bột ngọt giả
Anh Huỳnh Thanh Nhân - người có trên 20 năm trong nghề khai khẩn nước thốt nốt - khẳng định: “Bây giờ có đến 99,99% số người lấy nước thốt nốt sử dụng bột tẩy.
Loại sản phẩm “bán rẻ như cho” này đốn được sử dụng ở các cơ sở làm hàng như: giò chả, bún, bánh cuốn và các quán cơm bình dân. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh vật học - Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội) nói Rhodamine B là một loại phẩm màu công nghiệp khó phân hủy, ăn vào gây tồn dư tại các cơ quan nội tạng, đặc biệt là gan, thận.
Tương ớt không nhãn mác có chất gây ung thư Thời gian qua, tại Hà Nội, TP. 000 đồng/lít. HCM và nhiều địa phương khác, cơ quan chức năng liên tục phát hiện các mẫu tương ớt và bột ớt không rõ cỗi nguồn, thậm chí còn chứa chất gây ung thư. Nhị Anh (tổng hợp).
Với giá khoảng 10. Phẩm màu công nghiệp cũng được tận dụng vì cho màu sắc rất đẹp, với loại nước mắm rẻ như. “Chỉ một chai nước mắm thuần chất có thể pha thành 20 chai nước mắm thành phẩm để bán ra thị trường”, anh Nguyễn Chung Thủy, một người dân làm mắm lâu năm tại Cát Hải, Hải Phòng nói.
Đất bao quanh hạt tiêu vừa tăng được khối lượng vừa qua mặt được máy kiểm nghiệm chất lượng và độ ẩm.
Đường thốt nốt: 3 lần tẩm hóa chất Trong cách khai thác nước thốt nốt truyền thống, người ta bỏ vào thùng hứng nước một ít gỗ cây sến, hoặc cây sao được lát mỏng, phơi khô với mục đích bảo quản, làm nước thốt nốt chậm lên men chua
Hạt tiêu trộn đất Hạt tiêu được nông dân thu hoạch, phơi khô, chắt lọc rất sạch, độ ẩm đạt 10%. Anh Thủy nói thêm, ngoài công thức trên các lái buôn còn dùng chất bảo quản acid clohydric dùng khoảng 1g/1lít nước, chất tạo ngọt là đường hóa học Cyclamte, Saccharin thì 1-2 mg/1lít.
Không chỉ sử dụng hóa chất trong công đoạn khai thác mà khi chế biến đường thốt nốt lại tiếp được tắm hóa chất thêm 2 lần nữa. Theo công nhận của nhiều người “trong cuộc”, việc dùng bột tẩy trong vỡ hoang, chế biến đường thốt nốt đã diễn ra hơn chục năm nay, nhưng mãi đến tháng 5/2013 này, thì ngành chức năng ở An Giang mới. Đáng buồn là doanh gia thu mua đang làm xấu chất lượng hạt tiêu nhằm trục lợi.
Loại nước mắm này dù có giá rẻ hơn nước lọc nhưng lại được quảng cáo là loại thượng hạng với những thương hiệu nổi tiếng như: nước mắm Phú Quốc, Tiền Hải. Hóa chất này được dùng để nhuộm xống áo do đó bị cấm tuyệt đối dùng trong thực phẩm và thuốc.
Cũng được bày bán tràn lan với giá từ 30. Không chỉ tương ớt, ớt bột không nhãn mác, không ghi thành phần, hạn dùng, ngày sinh sản, chỉ dẫn bảo quản.
000 đồng/kg. Tuy nhiên, do nguồn vật liệu này càng ngày càng khan hiếm và hiệu quả bảo quản cũng kém xa nên nhiều người đã dùng một chất bột tẩy màu trắng có mùi khó chịu để rắc vào thùng hứng nước thốt nốt, anh Sane, người thu hoạch thốt nốt tại An Giang, cho biết. Tuy nhiên, do gia vị là mặt hàng tiêu thụ lớn, thị trường rất rộng nên các cơ quan quản lý khó kiểm soát hết
Nếu không phát hiện kịp lỡ bán cho nhà du nhập thì thiệt hại còn lớn hơn, uy tín bị ảnh hưởng nghiêm trọng dẫn tới mất khách hàng.
Thực tại, trong thời kì qua các cơ qua chức năng đã phát hiện và xử lý không ít trường hợp pha trộn nước mắm để bán ra ngoài thị trường. Huế) trực tiếp cung cấp hàng tấn mì chính Trung Quốc và bao bì cho 3 đối tượng khác tại Huế để làm bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto, Miwon, A-one, Thai Fermenttiom. “Lần đầu hay biết”. Nói chuẩn xác là họ bị lái buôn thu gom đường thô cung cấp, ép dùng bột tẩy, xem đây như giấy chứng nhận đủ điều kiện trong mua bán”.
Loại nước mắm này được chế biến theo công thức: nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau.
000 đồng/lít, bên ngoài không hề có tem nhãn nêu rõ cội nguồn xuất xứ cũng như chất lượng kiểm định. 400 mẫu vỏ bao bì, 140 bao tải bột ngọt xuất xứ Trung Quốc (loại 25kg/bao). Phòng Cảnh sát môi trường (PC49) Công an Hà Nội mới đây cho biết, kết quả phân tách mẫu tương ớt do Công ty Cổ phần đầu tư và thương nghiệp Tuấn Thành (địa chỉ tại phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm) sinh sản có chứa chất Rhodamine B, chất gây ung thư.
“Hậu quả là DN xuất khẩu phải gánh chịu thiệt hại sau khi mua phải hàng này từ doanh gia. Đối tượng Trần Thị Mỹ Hương (SN 1972, trú tại 2/14/96 Đặng Thái Thân, TP. Huế cho hay vừa làm rõ đường dây làm giả mì chính lớn nhất từ trước tới nay, thu giữ 8 tạ mì chính các loại, 15. Nước lã thì hầu hết các cơ sở thường dùng phẩm màu Trung Quốc trong quá trình pha trộn.
000-40.
No comments:
Post a Comment