Tiếp tục thẩm tra chất cùng ngắm Tinopal trong bún, phở.

Phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành thanh tra đối với các cơ sở sinh sản, kinh dinh nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh bún, bánh phở, bánh canh tươi… ngờ ô nhiễm Tinopal

Ngoài ra, ngành y tế cần kết hợp thông tin, tuyên truyền và chỉ dẫn sử dụng phụ gia thực phẩm trong sinh sản, chế biến thực phẩm, tập kết đối tượng sản xuất, kinh doanh sản phẩm chế biến bột, tinh bột, đặc biệt những hành vi bị ngăn cấm trong sản xuất, kinh doanh nguyên liệu “bột ướt”, sản phẩm bún, bánh phở, bánh canh tươi… để nâng cao bổn phận đảm bảo ATTP của người sinh sản, kinh dinh thực phẩm đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Ảnh mang thuộc tính minh họa. Theo đó, Cục ATTP đề nghị Giám đốc Sở Y tế các địa phương chỉ đạo các đơn vị chức năng trên địa bàn tiếp soát, giám sát, lấy mẫu ngờ để kiểm nghiệm chất Tinopal đối với các sản phẩm chế biến bột, tinh bột truyền thống như bún, bánh phở, bánh canh tươi… Điều tra, truy nguyên do ô nhiễm Tinopal đối với sản phẩm, để ý đối với cơ sở sản xuất vật liệu “Bột ướt”, lấy mẫu và kiểm nghiệm đối với vật liệu ngờ ô nhiễm Tinopal.

Nguồn: Internet. Phát hiện sớm và xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP (nếu có) và công bố trên các công cụ thông báo đại chúng để kịp thời cảnh báo đến người tiêu dùng.